تشهد إمارة دبي في أغسطس افتتاح أول مقهًى في العالم يعتمد على تقنية الذكاء الاصطناعي بالكامل، وتوفر فيه ثلاثة روبوتات خدمات للزوار، على أنغام الموسيقى وعروض الليزر.
ويقع المقهى المستقبلي، الذي يحمل اسم روبو كافيه، في دبي فيستيفال سيتي، ويتيح لرواده طلب المشروبات والطعام عبر جهاز لوحي مُثبَّت على الطاولة، ويتلقى الروبوت طلبات رواد المقهى، ثم يرسلها عبر مسارات آلية إلى الطاولة.
وقالت المهندسة ياسمين العنزي، مدير سعادة العملاء في مقهى روبو كافيه، في حديث خاص لمرصد المستقبل، إن «المقهى الجديد يعد مشروعًا متفردًا في صناعة تقنيات الضيافة المستقبلية وتجارة التجزئة على مستوى المنطقة والعالم، وسيعزز من وضع دبي على خارطة المدن العالمية الابتكارية المطورة للتقنيات الناشئة والمستقبلية محليًا ومُصدِّرة لها.»
وأضافت إن «الأذرع الروبوتية في المقهى تتولى تحضير الأطعمة والمشروبات، وتستقبل الطلبات من خلال قائمة طعام ذكية ترسل بيانات من خلال برامج خاصة إلى الأذرع الروبوتية، وفق نظام محاكاة خاص مُصمَّم للمشروع، لتُعمد روبوتات ذكية ذاتية الحركة إلى السير على الطاولات مُزوَّدةً بتقنياتِ استشعارٍ وحساسات وأنظمة برمجيات خاصة بالحركة الذاتية مُصمَّمة للمشروع، تسمح للروبوتات بالحركة والتنقل بشكل ذاتي، على الطاولات لتقديم الوجبات لرواد المقهى المستقبلي.»
وتابعت «ما يميز المشروع أيضًا أن أثاث المقهى مُصنَّع بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، داخل دولة الإمارات، وأن جميع العمليات والخدمات داخله مؤتمتة، ما يتيح لرواده خوض تجربة فريدة تمتزج فيها متعة محاكاة التطور التقني لعصرنا الرقمي الحالي ومفاهيم الثورة الصناعية الرابعة وإنترنت الأشياء ودورها في قطاع الطعام والضيافة وخدمة العملاء.»
يُذكر أن مدينة دبي دخلت منتصف مارس/آذار الماضي، ضمن قائمة أفضل مدن العالم التي تقدم لقاطنيها تجربة إيجابية من خلال التقنيات الذكية، إلى جانب مدن سنغافورة ولندن ونيويورك وسيؤول وبرشلونة؛ وفق أحدث تقرير للمؤشر العالمي للمدن الذكية.
