يأتي كلا الهاتفين مع شاشات تمتاز بثقب في الجزء الأوسط العلوي من أجل الكاميرات الأمامية على غرار تشكيلة Galaxy S20 Series. وبينما سيأتي الهاتف Galaxy S21 مع شاشة مسطحة بحجم 6.2 إنش، فإن الهاتف Galaxy S21 Ultra سيأتي مع شاشة منحنية الطرفين بحجم يتراوح بين 6.7 و 6.9 إنش.
وفي الخلف، يأتي كلا الهاتفين بتصميم مختلف تمامًا. نما بروز وحدة الكاميرا في تشكيلة Galaxy S21 Series مُقارنة مع Galaxy S20 Series بحيث أصبحت وحدة الكاميرا الآن كذلك تلتف حول إطار الجهاز. لدينا في حالة الهاتف Galaxy S21 ثلاث كاميرات بوضعية عمودية بينما الفلاش موجود بشكل منفصل عن وحدة الكاميرا، وأربع كاميرات في حالة الهاتف Galaxy S21 Ultra بإستثناء أنه في هذه المرة تم إضافة الفلاش والكاميرا الرابعة ضمن وحدة الكاميرا نفسها، على عكس Galaxy S21.