كتب : وائل الحسينى – أمير طه
نجحت شركة " KASO" ، التي تقوم بتوفير منصة للطلبات بين المطاعم وموردي الأغذية في منطقة الشرق الأوسط، في جمع مبلغ 10.5 مليون دولار أمريكي ضمن جولة تمويل بذرية جديدة.
شارك في هذه الجولة العديد من المستثمرين من الشركات الاستثمارية الرائدة، بما في ذلك بي واي في بي، وهلا فنتشرز، وسيدرا فنتشرز،، وبيونير فاند، وسبيد فنتشرز، وفولبس فنتشرز، وسايفر، وبعض المكاتب العائلية في المنطقة، وغيرهم من المستثمرين الاستراتيجيين في السعودية.
تأسست شركة KASO في عام 2021 في المملكة العربية السعودية وتعمل على تطوير منصة تقنية للطلبات بين المطاعم وموردي الأغذية بشكل رقمي وآلي وتهدف الشركة إلى استخدام التمويل الجديد لتعزيز منصتها التقنية وتحقيق حجم إجمالي للسلع قدره مليار دولار أمريكي في غضون 12 شهر.
تتوافق خطة الشركة مع هدف تقليل النفايات الغذائية في المنطقة، حيث يبلغ متوسط كمية الطعام التي يتم إهدارها في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا نحو 250 كيلوغرامًا للفرد في السنة، وتتطلع شركة KASO إلى قطع هذه النسبة من خلال جهودها في تطوير نظام الطلبات الرقمي بين المطاعم وموردي الأغذية.
تعكس هذه الجولة الجديدة للتمويل الاستثمار المتزايد في قطاع الأغذية والمشروبات في الشرق الأوسط، حيث يتوقع أن يصل حجم هذا القطاع إلى 171 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024.
يعتبر قطاع الأغذية والمشروبات من القطاعات الواعدة في المنطقة، حيث تمكنت العديد من الشركات الناشئة في هذا المجال من جذب استثمارات كبيرة في الفترة الأخيرة، مثل شركة Suplyd المصرية و OneOrder لحلول سلسلة التوريد للمطاعم.
توفير منصة للطلبات الرقمية بين المطاعم وموردي الأغذية يعد تطورًا رائعًا في قطاع الأغذية والمشروبات، حيث يتيح هذا النوع من التقنيات للمطاعم تقليل تكاليف التشغيل وتحسين جودة الخدمة التي تقدمها.