كتب : أمين قدري
كشفت شركة “انطلاق”، المتخصصة في دعم المشاريع الريادية، عن استحواذها على حصة في شركة “بروتيني”، وهي شركة ناشئة مصرية متخصصة في تكنولوجيا الغذاء. لم يتم الكشف عن تفاصيل الصفقة المالية، ولكن من المتوقع أن تكون هذه الشراكة نقطة تحول في مسار توسع “بروتيني” محليًا وإقليميًا.
تأسست شركة “بروتيني” في عام 2020 على يد رائدة الأعمال داليا أبو عمر، وتركز على تقديم حلول مبتكرة لصناعة اللحوم والدواجن باستخدام التكنولوجيا الحيوية الصديقة للبيئة. تهدف هذه الحلول إلى تحسين كفاءة الإنتاج وتعزيز الاستدامة البيئية في قطاع الأغذية، مما يجعلها واحدة من الشركات الرائدة في مجال تكنولوجيا المجازر الذكية في مصر.
تسعى “بروتيني” من خلال هذه الشراكة مع “انطلاق” إلى توسيع نطاق عملياتها داخل مصر وزيادة انتشارها في الأسواق الإقليمية، خاصة في منطقة الشرق الأوسط. وستعتمد “بروتيني” على الخبرات المتراكمة لشركة “انطلاق” في تطوير وتسريع نمو الشركات الناشئة لدعم استراتيجياتها التوسعية. ويهدف هذا التحالف إلى تعزيز الوصول إلى شريحة أوسع من المستهلكين، خاصة في قطاعي اللحوم والدواجن.
في عام 2022، جمعت “بروتيني” جولة تمويل أولية بقيمة 600 ألف دولار بقيادة صندوق “Innlife” الاستثماري، وهو ما أتاح لها تطوير تقنيات جديدة تعتمد على التكنولوجيا الحيوية والصديقة للبيئة. تساهم “بروتيني” في تحسين استدامة المنتجات الغذائية بطرق مبتكرة، حيث تعتمد على التكنولوجيا الحديثة في تحسين سلاسل التوريد واللوجستيات، مع الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية لفترات أطول، تصل إلى 14 يوماً، دون الحاجة إلى استخدام المواد الكيميائية الضارة.
تهدف شركة “انطلاق” من خلال هذه الصفقة إلى تعزيز الابتكار في قطاع تكنولوجيا الغذاء، خاصةً في ما يتعلق بالتكنولوجيا الخضراء والتكنولوجيا الحيوية. وتأتي هذه الخطوة في إطار جهود “انطلاق” لدعم الشركات الناشئة التي تقدم حلولًا مبتكرة ومستدامة لمواجهة التحديات البيئية في قطاع الإنتاج الغذائي.
تمثل هذه الشراكة بين “انطلاق” و”بروتيني” خطوة هامة نحو تحقيق نقلة نوعية في قطاع تكنولوجيا الغذاء في مصر والمنطقة. ومع الاعتماد المتزايد على الابتكار والتكنولوجيا الخضراء، يتوقع أن تحقق “بروتيني” توسعاً سريعاً في السنوات القادمة، مع استغلال الفرص المتاحة في الأسواق الإقليمية والدولية.
